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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
而说到伊万的弟子们,这次失利之后,外界把年轻化视为他的政绩之一,认为国家队正走在一个正确的方向上。可伊万的这种拔苗助长,某种程度来讲,更是中国足球现状惨淡的一种无力写照。比如在此番对阵印尼时,当上半场球队以一球落后,从而提前陷入绝境,伊万反而把力挽狂澜的重任,交给一位还不满20岁甚至国际A级赛为零、中超比赛场次尚不超过5场的小将。显而易见的是,这是一种极度违背足球规律的做法,而事实也证明,刘诚宇出场之后的表现,尚不足以承担起世预赛生死战的重任。但伊万又有什么办法呢?在中超联赛遍地5外援的背景下,他很多时候在很多位置上面,几乎就是无人可用。
幽默的是,在这样的背景下,外界还以中超联赛新人辈出,而产生一种莫名的兴奋感。但殊不知,如今中超竞技水平已呈现出逐渐下滑的趋势,以致于在亚冠联赛中惨案已成习惯,甚至逐渐与泰超、马来超为伍。可以预见的是,在未来数年中国足球人才的培养建设中,中超联赛所承载的功能,正逐渐向青年联赛靠近,但这难道不是一种悲哀?
0比1,比起3年前的河内惨案,这一次,中国队以更窝囊的方式,倒在美加墨世预赛上。如此一来,本年度3支男足国字号球队,全部以失败写下了不光彩的历史,而倘若再算上沪上双雄在亚冠的惨败,导致中超联赛的亚冠席位已屈于泰超之后,这4连败仿佛4大耳光,再一次把中国足球拉回现实。所谓的2025足球大年,依旧是中国足球的灾年。
其实不只是刘诚宇,同样得到重点栽培的两名小将胡荷韬和王钰栋,虽然也展现出不俗的潜力,在球场上韧劲十足,态度可赞,但毕竟相比起24年前同位置堪称身经百战的吴承瑛和杨晨,显然还是有很长一段路要走,甚至恐怕还要交上不少学费。而实际上,目前这支中国队的整体建设,本身存在严重不足。比如国家队超过40场国际A级赛经历的球员,屈指可数只有3人,包括还有相当一部分主力球员的国家队出场数,还都只有个位数字。也正因此,在整个18强赛过程中,中国队所呈现出的最大问题,就是发挥忽好忽坏,起伏不定。其稚嫩的本色,不由让人产生一种疑问:这是一支想要冲击美加墨世界杯的队伍?还是纯粹是以世预赛舞台为下届亚洲杯、下届世预赛提前练兵的菜鸟之师?
不容怀疑的是,在无缘卡塔尔世界杯之后,中国足球经历了一系列从上至下、从里到外的大洗牌后,国人都在憧憬这项事业可以急速反弹。而事实上,从安东尼奥带领03国青只差一步到阿根廷,直至99国字号历史性地重返亚运会8强,似乎让人们看到中国足球复兴的希望。不过,现在看来,所有一切都不过是昙花一现,等到世预赛、亚冠这样的大赛舞台,中国足球依旧是陪太子读书。
然而,这样的窘境绝非乃国足一家之过。曾几何时,在后疫情时代,外界期盼中国足球可以换一种活法,中国足协也针对职业联赛和国字号建设,予以了很多尝试并出台一系列新政,比如中超5外援。可事实却证明:所谓的新政并没有把中国足球拉到一个很高的层次,相反在无形中制造很多乱象。比如在伊家军,数名在联赛中踢不上球、沦为饮水机看客者,反而能够司职主力,这本身就是滑天下之大稽。但这绝不只是冰山一角,某种程度来讲,这也是伊万不得已大面积拔苗助长的一个原因,实属无奈,而又一筹莫展。
当然,败军之将不可多提,这种五十步笑百步的比较也没有什么意义,甚至于现在再去反复讨论伊万的战术用人乃至阵型打法,本身就脱离了问题本质。实际上,当各级国字号乃至俱乐部在各级外战中如多米诺骨牌那样一败再败,当中国足球依旧如扶不起的阿斗年复一年堕落时,首先需要反思,甚至需要检讨的是,在经历标志性的河内惨败后,中国足球是否重新走到了一条正确的道路上?而必须问责的,肯定绝不只是伊万以及他帐下的这二十几名弟子。
其实,在国青、国少乃至申花、海港相继折戟后,国家队从世预赛出局本是在预料之中,甚至在此番出征前,球队内部也都能感觉到困难重重。但从客观来讲,与想象中相比,伊万这一次并没有把中国队带到一败涂地的境遇,毕竟他曾经给了我们连胜印尼、巴林的幸福和满足,也一度让中国队重新燃起入围附加赛的幻觉。而在4年前,两位李姓本土教练的带队,则几乎是惨案不断,从一开始就是骂声一片。
而如今在各级国字号全线溃败,国家队再次无缘世界杯之后,中国足球距离国际化前沿舞台又越来越远。对此,人们好奇的是,在一声叹息后,中国足球的管理者们还能再做点什么?中国足球,什么时候才可以走到一条正确的道路上?
【球队数据】
2月11日,意甲第24轮,国际米兰客场4-2战胜罗马。
第93分钟,巴斯托尼进球。
第56分钟,安赫利尼奥乌龙。
第44分钟,沙拉维打近角得分。
第49分钟,小图拉姆推射进球。
国际米兰出场阵容:1-索默、28-帕瓦尔、15-阿切尔比(63’6-德弗里)、95-巴斯托尼、36-达米安(75’2-邓弗里斯)、23-巴雷拉、20-恰尔汗奥卢、22-姆希塔良、32-迪马尔科(75’30-奥古斯托)、9-图拉姆(88’70-桑切斯)、10-劳塔罗(75’8-阿瑙托维奇)
第29分钟,小曼奇尼头球进球。
第20分钟,阿切尔比头球进球。
罗马出场阵容:1-帕特里西奥、2-卡尔斯多普、23-曼奇尼、3-赫伊森、69-安赫利尼奥(61’37-斯皮纳佐拉)、4-克里斯坦特(61’52-博维)、16-帕雷德斯、7-佩莱格里尼(76’35-巴尔丹齐)、21-迪巴拉(87’17-阿兹蒙)、92-沙拉维(76’59-扎莱夫斯基)、90-卢卡库
(Cinderella)
【历史交锋】
北京时间10月14日凌晨3:00,欧冠联赛阶段第2轮,马德里竞技主场迎战曼联。马竞近期四连胜,曼联四轮不胜——状态一个天上,一个地下。更扎心的是,欧冠历史上,马竞从未输给过曼联。大都会球场,对红魔来说就是噩梦之地。
曼联的伤病名单,长得像购物小票。卢克·肖、多古、马兹拉维、梅努、谢什科全部缺阵,乌加特、马兹拉维仍在伤停。最致命的是左后卫位置——彻底真空。达洛特大概率代打左路,而他对面的,恰恰是马竞的强侧:亚洲新核李刚仁、西甲顶级右翼卫小西蒙尼、世界杯冠军右翼略伦特。三个人轮番冲击一个代打左后卫,这画面,想想都心疼达洛特。
李刚仁,是这场比赛最大的X因素。韩国中场在巴黎圣日耳曼历练多年后,如今已是马竞的中场核心。他的传球、突破、远射,样样精通。曼联若不能限制他的出球,马竞的进攻就会像潮水一样涌来。有球迷调侃:“曼联的左路,成了马竞的提款机。”话虽损,但以曼联目前的防线配置,李刚仁+小西蒙尼+略伦特的组合,确实够红魔喝一壶。
曼联也有好消息。德利赫特伤愈归队并参与合练,已入选大名单,有望时隔一年重返欧冠赛场。他的经验对年轻的曼联防线至关重要。巴莱巴大概率提上首发搭档蒂勒曼斯,中场的硬度和跑动能力会有所提升。但牌就这么多,阿莫林的排兵布阵,腾挪空间极其有限。
从1-1到1-0,马竞对曼联的欧冠不败纪录,是心理优势,也是实力写照。曼联近四场不胜,上轮英超多一人还被热刺补时绝平,守不住优势成了痼疾。面对马竞这种“领先后能把比赛拖入泥潭”的球队,曼联一旦先丢球,翻盘难度极大。马竞火力全开,曼联残阵应战,欧冠克星魔咒难破,亚洲新核暗藏杀机。大都会球场,红魔凶多吉少。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
【比赛分析】
而说到伊万的弟子们,这次失利之后,外界把年轻化视为他的政绩之一,认为国家队正走在一个正确的方向上。可伊万的这种拔苗助长,某种程度来讲,更是中国足球现状惨淡的一种无力写照。比如在此番对阵印尼时,当上半场球队以一球落后,从而提前陷入绝境,伊万反而把力挽狂澜的重任,交给一位还不满20岁甚至国际A级赛为零、中超比赛场次尚不超过5场的小将。显而易见的是,这是一种极度违背足球规律的做法,而事实也证明,刘诚宇出场之后的表现,尚不足以承担起世预赛生死战的重任。但伊万又有什么办法呢?在中超联赛遍地5外援的背景下,他很多时候在很多位置上面,几乎就是无人可用。
幽默的是,在这样的背景下,外界还以中超联赛新人辈出,而产生一种莫名的兴奋感。但殊不知,如今中超竞技水平已呈现出逐渐下滑的趋势,以致于在亚冠联赛中惨案已成习惯,甚至逐渐与泰超、马来超为伍。可以预见的是,在未来数年中国足球人才的培养建设中,中超联赛所承载的功能,正逐渐向青年联赛靠近,但这难道不是一种悲哀?
0比1,比起3年前的河内惨案,这一次,中国队以更窝囊的方式,倒在美加墨世预赛上。如此一来,本年度3支男足国字号球队,全部以失败写下了不光彩的历史,而倘若再算上沪上双雄在亚冠的惨败,导致中超联赛的亚冠席位已屈于泰超之后,这4连败仿佛4大耳光,再一次把中国足球拉回现实。所谓的2025足球大年,依旧是中国足球的灾年。
其实不只是刘诚宇,同样得到重点栽培的两名小将胡荷韬和王钰栋,虽然也展现出不俗的潜力,在球场上韧劲十足,态度可赞,但毕竟相比起24年前同位置堪称身经百战的吴承瑛和杨晨,显然还是有很长一段路要走,甚至恐怕还要交上不少学费。而实际上,目前这支中国队的整体建设,本身存在严重不足。比如国家队超过40场国际A级赛经历的球员,屈指可数只有3人,包括还有相当一部分主力球员的国家队出场数,还都只有个位数字。也正因此,在整个18强赛过程中,中国队所呈现出的最大问题,就是发挥忽好忽坏,起伏不定。其稚嫩的本色,不由让人产生一种疑问:这是一支想要冲击美加墨世界杯的队伍?还是纯粹是以世预赛舞台为下届亚洲杯、下届世预赛提前练兵的菜鸟之师?
不容怀疑的是,在无缘卡塔尔世界杯之后,中国足球经历了一系列从上至下、从里到外的大洗牌后,国人都在憧憬这项事业可以急速反弹。而事实上,从安东尼奥带领03国青只差一步到阿根廷,直至99国字号历史性地重返亚运会8强,似乎让人们看到中国足球复兴的希望。不过,现在看来,所有一切都不过是昙花一现,等到世预赛、亚冠这样的大赛舞台,中国足球依旧是陪太子读书。
然而,这样的窘境绝非乃国足一家之过。曾几何时,在后疫情时代,外界期盼中国足球可以换一种活法,中国足协也针对职业联赛和国字号建设,予以了很多尝试并出台一系列新政,比如中超5外援。可事实却证明:所谓的新政并没有把中国足球拉到一个很高的层次,相反在无形中制造很多乱象。比如在伊家军,数名在联赛中踢不上球、沦为饮水机看客者,反而能够司职主力,这本身就是滑天下之大稽。但这绝不只是冰山一角,某种程度来讲,这也是伊万不得已大面积拔苗助长的一个原因,实属无奈,而又一筹莫展。
当然,败军之将不可多提,这种五十步笑百步的比较也没有什么意义,甚至于现在再去反复讨论伊万的战术用人乃至阵型打法,本身就脱离了问题本质。实际上,当各级国字号乃至俱乐部在各级外战中如多米诺骨牌那样一败再败,当中国足球依旧如扶不起的阿斗年复一年堕落时,首先需要反思,甚至需要检讨的是,在经历标志性的河内惨败后,中国足球是否重新走到了一条正确的道路上?而必须问责的,肯定绝不只是伊万以及他帐下的这二十几名弟子。
其实,在国青、国少乃至申花、海港相继折戟后,国家队从世预赛出局本是在预料之中,甚至在此番出征前,球队内部也都能感觉到困难重重。但从客观来讲,与想象中相比,伊万这一次并没有把中国队带到一败涂地的境遇,毕竟他曾经给了我们连胜印尼、巴林的幸福和满足,也一度让中国队重新燃起入围附加赛的幻觉。而在4年前,两位李姓本土教练的带队,则几乎是惨案不断,从一开始就是骂声一片。
而如今在各级国字号全线溃败,国家队再次无缘世界杯之后,中国足球距离国际化前沿舞台又越来越远。对此,人们好奇的是,在一声叹息后,中国足球的管理者们还能再做点什么?中国足球,什么时候才可以走到一条正确的道路上?
【球队数据】
2月11日,意甲第24轮,国际米兰客场4-2战胜罗马。
第93分钟,巴斯托尼进球。
第56分钟,安赫利尼奥乌龙。
第44分钟,沙拉维打近角得分。
第49分钟,小图拉姆推射进球。
国际米兰出场阵容:1-索默、28-帕瓦尔、15-阿切尔比(63’6-德弗里)、95-巴斯托尼、36-达米安(75’2-邓弗里斯)、23-巴雷拉、20-恰尔汗奥卢、22-姆希塔良、32-迪马尔科(75’30-奥古斯托)、9-图拉姆(88’70-桑切斯)、10-劳塔罗(75’8-阿瑙托维奇)
第29分钟,小曼奇尼头球进球。
第20分钟,阿切尔比头球进球。
罗马出场阵容:1-帕特里西奥、2-卡尔斯多普、23-曼奇尼、3-赫伊森、69-安赫利尼奥(61’37-斯皮纳佐拉)、4-克里斯坦特(61’52-博维)、16-帕雷德斯、7-佩莱格里尼(76’35-巴尔丹齐)、21-迪巴拉(87’17-阿兹蒙)、92-沙拉维(76’59-扎莱夫斯基)、90-卢卡库
(Cinderella)
【历史交锋】
北京时间10月14日凌晨3:00,欧冠联赛阶段第2轮,马德里竞技主场迎战曼联。马竞近期四连胜,曼联四轮不胜——状态一个天上,一个地下。更扎心的是,欧冠历史上,马竞从未输给过曼联。大都会球场,对红魔来说就是噩梦之地。
曼联的伤病名单,长得像购物小票。卢克·肖、多古、马兹拉维、梅努、谢什科全部缺阵,乌加特、马兹拉维仍在伤停。最致命的是左后卫位置——彻底真空。达洛特大概率代打左路,而他对面的,恰恰是马竞的强侧:亚洲新核李刚仁、西甲顶级右翼卫小西蒙尼、世界杯冠军右翼略伦特。三个人轮番冲击一个代打左后卫,这画面,想想都心疼达洛特。
李刚仁,是这场比赛最大的X因素。韩国中场在巴黎圣日耳曼历练多年后,如今已是马竞的中场核心。他的传球、突破、远射,样样精通。曼联若不能限制他的出球,马竞的进攻就会像潮水一样涌来。有球迷调侃:“曼联的左路,成了马竞的提款机。”话虽损,但以曼联目前的防线配置,李刚仁+小西蒙尼+略伦特的组合,确实够红魔喝一壶。
曼联也有好消息。德利赫特伤愈归队并参与合练,已入选大名单,有望时隔一年重返欧冠赛场。他的经验对年轻的曼联防线至关重要。巴莱巴大概率提上首发搭档蒂勒曼斯,中场的硬度和跑动能力会有所提升。但牌就这么多,阿莫林的排兵布阵,腾挪空间极其有限。
从1-1到1-0,马竞对曼联的欧冠不败纪录,是心理优势,也是实力写照。曼联近四场不胜,上轮英超多一人还被热刺补时绝平,守不住优势成了痼疾。面对马竞这种“领先后能把比赛拖入泥潭”的球队,曼联一旦先丢球,翻盘难度极大。马竞火力全开,曼联残阵应战,欧冠克星魔咒难破,亚洲新核暗藏杀机。大都会球场,红魔凶多吉少。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
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